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Manifiesto

Somos un restaurante comprometido en ofrecer lo mejor de la gastronomía mexicana. Para ello elaboramos diariamente nuestro propio maíz nixtamalizado con el cual realizamos nuestros totopos, tostadas, tortillas para taco y quesadilla, etc…

Empleamos productos frescos, ecológicos y de proximidad, con los que elaboramos platos de temporada siguiendo nuestra visión de una gastronomía mexicana contemporánea y de autor.

En nuestro restaurante disfrutarás de sabores frescos y del mar, así como verduras y hortalizas, todo ello de la mano de una gran coctelería y selección de tequilas y mezcales.

Carta